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| 基本信息 / Magazine introduction |
《食品界》雜志創(chuàng)刊于 2013 年，是由中國商業(yè)聯(lián)合會主管，北京食品科學研究院主辦的國家級食品行業(yè)期刊。《食品界》以關注食品趨勢，倡導健康生活，也是為了更好地服務于食品行業(yè)，促進我國食品行業(yè)的發(fā)展趨勢和創(chuàng)新，注重食品安全的輿論引導，分析快速成長企業(yè)的經(jīng)營模式。 |
欄目設置 / Column setting
主要欄目：食品安全、調查研究、分析檢測、營養(yǎng)健康、包裝貯運、工藝技術、食品教學等。
征稿要求 / Solicitation requirements
郵箱標題格式：《食品界》+作者姓名+聯(lián)系方式
通過本頁面直接郵箱zqkbjb@126.com
1、論文構架一般以“一、”“1.”、“（1）”等標題符號作為文章層次，要通過簡短的小標題方式加以提煉主要觀點，以示突出。
2、應確認圖、表的準確性及與數(shù)字內容分析的一一對應關系。
3、文中量和單位的使用請參照中華人民共和國法定計量單位最新標準。外文字符必須分清大、小寫，正、斜體，黑、白體，上下角標應區(qū)別明顯。
4、請采用規(guī)范的經(jīng)濟學語言，避免使用陳舊、過時以及文件式和口語式的語言表述。
5、要高度重視文章細節(jié)問題。句子不通順、錯字過多將影響文章采用。
6、文章外文作者需翻譯成漢語，首次使用格式如“克魯格曼（Krugman）”，以后使用不用在括號中加注。
7、內容注釋、參考文獻列在文后，不用腳注。文后參考文獻與正文文獻序號必須一致。同一文獻用同一序號標示，正文處同一文獻不同地方的標示用不同頁碼來區(qū)分。
8、請勿一稿多投
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| 版權信息 |
主管單位：中國商業(yè)聯(lián)合會
主辦單位：北京食品科學研究院?
國際刊號：2095-638X
國內刊號：10-1162/TS
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| 注意須知 |
請各位投稿作者注意，凡是投稿食品界正在審核期的文章，請勿一稿多投，初審2-3個工作日。稿件錄用后，支持電話查稿，食品界在通知作者的情況下有權適當修改文章，以便適應期刊的定位要求，并保持獨立取得的原創(chuàng)性、研究成果，不侵犯任何著作權和版權。
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